福州/武夷山/台湾馬祖之旅 3月30日(day 9)

2019年3月22 - 4月08日
3月30日(day9) 福州/武夷山/台湾馬祖之旅
早上8時45分乘飯店專車往北竿白沙港出境乘船→10時航班往黄岐入境中國大陸→乘巴士往福州火車站→車站福州小食午飯→乘高鐵航班G348開14：54至武夷山北站→下午16：15抵達車站→乘6路公車往三姑渡假區→入住酒店及購買武夷山景區3天門票→大街清真餐館晚餐後步行返飯店.
住宿武夷山非繁璞宿酒店.

YSWong
21：41
2019年3月30日

山楂麥芽降血脂/血糖及血壓

山楂麥芽降血脂/血糖及血壓

山楂加麥芽可以平肝降壓及消食降脂.

用法 --  山楂/麥芽各三十克,在清水裏浸泡十分鐘左右,洗淨之後放瓦煲内,再加入清水八碗,中慢火煎三十分鐘,接着加入普洱茶葉五克,浸洗乾淨的鲜荷葉六克,再煮十分鐘. 當茶水飲用,如果太濃,可再加開水煎煮约五分鐘.

麥芽 -- 性平味甘,歸脾,胃,肝經. (藥性論)稱它能消化宿食,破冷氣,去心腹脹滿,亦是回乳佳品.麥芽含多程酶類及大麥芽碱等成份,有促進消化,降血糖增加免疫力作用.平日可用麥芽加靚陳皮煲水飲來健脾消滯.

山楂 -- 有解油膩仙丹稱號.性微溫,味甘及酸.(本草綱目)稱其能化飲食,消肉積,歸脾,胃,肝經.但孕婦,脾胃虛弱但無積滯者不宜.而胃酸分泌過多者請慎用.因山楂含有多種有機酸及黃酮類,解脂酶等成份,所以能幫助消化,擴張冠狀動脈,降血壓,降血脂等.平日可山楂煲菊花水飲,可清熱健脾.

YSWong

2016年9丹23日

《韓國外遊》 2014年11月6-7日 (Day 12-13) （盡興返家）

《韓國外遊》 2014年11月6日 (Day 12) （盡興返家）
明洞晚飯後返酒店取回行李 -- 约11時抵仁川國際机場 -- 先品嘗韓國密瓜 -- 等待乘03：55班機返港 -- 開心地完成13天精彩韓國之旅。

《韓國外遊》 2014年11月7日 (Day 13)

順利安全返抵香港，十分感恩賜我們有一回精彩韓國之旅，非常謝謝。是次行程報告及紀錄已完成，多謝各位閱看！

YSWong

2014年11月10日

Health Workshop (Part 2) 2.5 Hours // 養生保健座談會 - 2

Health Workshop (Part 2) 2.5 Hours  
Date    :    Saturday, 30 August 2014, 3:00 pm - 5:30 pm
Venue :    Room CD307, Polytechnic University, Hung Hom
Fee     :    FREE OF CHARGE
Speaker    :    Mr. P. S. Wong 黃步城先生

養生保健座談會 - 2 (2.5小時飲食篇)
1) 解釋降膽固醇藥之副作用及何時才該吃? 膽固醇在身體内的重要作用!
2) 解釋脂肪在身體的重要性及如何選購好油?
3) 不吃白砂糖則如何選擇好糖及代糖(市面大量應用的糖精及巴斯甘甜對健康有害)
4) 引用多位專家解釋喝牛奶有什麼問題?
5) 茶利及茶忌!
6) 詳細分析大豆不是我們想像中的非常健康食品，要懂得吃才健康!

List of Supporting Organizations
-Asian Institute of Intelligent Buildings
-Hong Kong Registered Ventilation Contractors Association
-The Building Services Operation and Maintenance Executives Society

Registration
Please complete & return via fax 28100344/e-mail: winston.lam@envirobuildingsolutions.com

YSWong

2014年7月29日 

健康之道

健康之道

一、12種食物狂吸走你多餘脂肪

1、燕麥;2、玉米;3、蘆筍(還是抗癌之王) 4、山藥;5、海藻;6、銀耳;

7、土豆;8、芹菜;9、紅棗; 10、山楂;11、菊花;12、蘋果。

二、12種可能毀容的食物

1、臭豆腐;2、味精;3、葵花子; 4、豬肝;5、鹹菜;6、爆米花;

7、魚乾片;8、油條;9、咖啡; 10、泡泡糖;11、加糖鮮榨橙汁; 12、松花蛋。

三、飢也要擇食。11種食物千萬不要空腹吃
1、白薯;2、桔子;3、冷飲; 4、牛奶;5、山楂;6、柿子;

7、酸奶;8、糖;9、西紅柿; 10、香蕉;11、豆漿。

四、吃一包泡麵需肝臟解毒32天

泡麵都經過油炸，油中添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。碗裝泡麵塑料碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後變形，添了BHT，沖泡過程遇高溫，這些物質就會溶解，人體每天每公斤體重攝入聚苯乙烯的危險量是0.001毫克，一個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015毫克。
五、讓雙腿變瘦的7樣絕好食物

1：紫菜—排掉體內廢物及積聚水分; 2：芝麻—去除附在血管內的膽固醇;

3：西柚—豐富的鉀有助減少下半身的脂肪; 4：西紅柿—減少水腫;

5：紅豆—增加大腸的蠕動，促進排尿及減少便秘;

6：木瓜—清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪;

7：獼猴桃—加快分解脂肪。

六、十大食物讓你擁有美白健康的牙齒
1、香蕉;2、芹菜;3、乳酪; 4、無糖口香糖;5、水;6、薄荷;

7、綠茶;8、洋蔥;9、芥末; 10、香菇。

七、減肥必知-阻礙苗條的6種惡習

1：不吃早餐; 2：晚餐太豐盛; 3：嗜飲咖啡; 4：保溫杯泡茶;

5：水果當主食; 6：進食速度太快。

八、防止手腳冰冷的方法
1：勤運動,勤甩手; 2：多補充維他命E;

3：多吃含煙鹼酸的食物(動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡); 4：多吃堅果、胡蘿蔔;

5：常吃溫補食物(人蔘茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓等)。

九、8樣食物不變黃臉婆

1：枸杞酒釀蛋—給您好臉色; 2：木瓜紅棗蓮子蜜—補血養顏;

3：花生芝麻糊—抗衰老; 4：核桃松仁粟米羹—美容又健胸;

5：雙豆雞翅湯—增加皮膚彈性; 6：山藥青筍炒雞肝–改善皮膚色澤;

7：細膚美顏吃點牡蠣;

十、沒能抗拒誘惑如何補救

1：麻辣燙、麻辣香鍋、火鍋，性熱上火——用梨汁、甘蔗汁、蓮藕汁、淡竹葉泡茶，第二天盡量喝粥，綠豆粥、小米粥。

2：KF菜類、烤肉，燥熱生濕——綠豆海帶湯，龜苓膏，蘆薈。

3：甜膩的蛋糕，生痰生濕——獼猴桃、山楂、薏米水。

十一、7種生活習慣讓你飯後不發胖

1：燒烤後吃根香蕉; 2：喝杯芹菜汁; 3：吃火鍋後喝點酸奶;

4：飯後喝大麥茶或橘皮水; 5：吃速食麵後吃水果; 6：吃蟹後，喝生薑紅糖水;

7：潤肺止咳，飯後吃個柿子。

十二、11種食物甩掉你的小肚腩

1、地瓜;2、綠豆;3、燕麥; 4、薏米;5、小米;6、糙米;

7、紅豆;8、胡蘿蔔;9、山藥; 10、苦瓜;11、蘆筍

趕緊保存一下，以後不該吃的不能吃了

十三、預防秋季皮膚過敏-實用六招

1：保濕問題最重要; 2：一定要選擇天然成分的護膚品; 3：盡量選擇低泡沫的潔面乳;

4：每天保持3遍以上溫水洗臉; 5：注意肌膚的防晒問題; 6：注意飲食的營養均衡。

十四、其它

1：如果臉上長出了討厭的小痘痘，應該選擇哪種食材?酸奶

2：皮膚上出現了毛孔粗大的問題，需要依靠什麼來解決?黃瓜

3：秋冬季節，人們總會受到皮膚乾燥的困擾，吃什麼可以保持肌膚水份?獼猴桃

4：想要淡化色斑，除了化妝品。還可以吃什麼來達到理想效果?番茄

5：想要擁有明眸的mm應該吃什麼，才能讓眼睛真正擁有動人魅力?胡蘿蔔

6：早晨喝一杯什麼，最有利於解除便秘煩惱?水

7：女性常常受到體寒的困擾，用什麼徹底解決問題?生薑

8：office lady工作壓力大，常常感到肩膀酸痛、只要吃什麼就可以大大緩解疼痛感?杏仁

9：吃什麼可以增加女性荷爾蒙，使你青春常駐?芝麻糊

10：要想成為骨骼強健女性應該吃?。排骨湯

11：指甲出現白色星星缺乏?鈣

12：中老年女性關節痛食?海米

13：減肥吃?豆沙麵包

14：茶飲對心情有好處?大麥茶
15：湯飲能緩解緊張?酸辣湯

16：面部浮腫吃什麼?冬瓜

17：一整天對著電腦眼乾吃什麼?香蕉

18：上班族下午3點吃什麼消除腦袋沉重感?堅果、巧克力

19：有排毒功效的是?山藥

【八大死得快食物】

1，豬肝，一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。

2，油條，油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。

3，烤肉，由於烤肉在熏烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。

4，皮蛋，一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內鈣質的流失。

5，菠菜，菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏，“男人缺鋅，會無法抬頭作人”。菠菜焯水後再吃即可去除草酸。

6，味精，每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。

7，腌菜，腌菜若製作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。

8，臭豆腐，臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。

【全球十大長壽食物排行榜】

1，蘋果：每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展現。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。

2，魚：關心心臟健康的人應當多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

3，大蒜：大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預防血管疾病。

4，草莓：只要多吃草莓就能充分補充維生素 C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油，能形成特別酶，預防癌症。

5，胡蘿蔔：胡蘿蔔富含β—胡蘿蔔素，不僅能夠保護基因結構，預防癌症，還能改善皮膚，增強視力。

6，香蕉：香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。

7，綠茶：決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚，這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌，同時對減肥也大有幫助，不過為了燃燒多餘脂肪，每日至少應喝4大杯綠茶水。

8，大豆：大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源，儘管歐洲人還不習慣這種食品，但最新研究證實它確實對健康有益。

9，牛奶：牛奶是主要營養食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣，從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏鬆症，同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。

10，辣椒：紅辣椒能夠促進新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C，能夠預防癌症和心血管疾病，延緩衰老。

癌“最不喜歡的朋友”：

胃癌最不喜歡的朋友—大蒜  肝癌最不喜歡的朋友—蘑菇

胰腺癌最不喜歡的朋友—西蘭花  肺癌最不喜歡的朋友—菠菜

腸癌最不喜歡的朋友—茭白  乳腺癌最不喜歡的朋友—海帶

皮膚癌最不喜歡的朋友—蘆筍 宮頸癌最不喜歡的朋友—黃豆。

YSWong

2014年2月17日

十項不良習慣損害大腦

十項不良習慣損害大腦
1. 長期飽食 : 導致腦動脈硬化、腦早衰和智力減退等現象。
2. 輕視早餐 : 不吃早餐使人的血糖低於正常供給，對大腦的營養供應不足， 久之對大腦有害。
3. 甜食過量：甜食過量的兒童往往智商較低。這是因為減少對高蛋白和多種維生素的攝入，導致機體營養不良，從而影響大腦發育。
4. 長期吸煙：常年吸煙使腦組織呈現不同程度萎縮，易患老年性痴呆。
5. 睡眠不足：大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或質量太差，
只會加速腦細胞的衰退，聰明的人也會糊塗起來。
6. 少言寡語：經常說富有邏輯的話也會促進大腦的發育和鍛練大腦的功能 。
7. 空氣污染：大腦是全身耗氧量最大的器官，只有充足的氧氣供應才能
提高大腦工作效率。
8. 蒙頭睡覺：隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長時間吸
進潮溼空氣，對大腦危害極大。
9. 不願動腦：思考是鍛練大腦的最佳方法。不願動腦的情況只能加速大腦的退化，聰明人也會變得愚笨。
10. 帶病用腦：在身體不適或患疾病時，勉強堅持學習或工作，不僅效率低下 ，而且容易造成大腦損害。


YSWong
2013年10月15日

當心呢八種東西

當心呢八種東西

一、皮蛋： 
一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒，同時，還會造成身體內鈣質的流失。

二、臭豆腐： 
臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮， 以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。

三、味精： 
每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。

四、菠菜： 
菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏（再次印證飲食以均衡為要，不過量與少食）。

五、豬肝：
1公斤的豬肝，其含膽固醇高達400毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。

六、烤肉：
由於烤肉在燻烤過程中會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。

七、醃菜：
醃菜若製作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。

八、油條︰
油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用

YSWong
2013年9月2日